La nostra missione è valorizzare il meglio della Calabria
e raccontare sia in Italia che all’estero una storia di
sapori che non smettono di evocare l’idea di un Sud in
continuo movimento e trasformazione.
Varrà Food nasce in Calabria nel 2005 e raccoglie l’eredità dell’azienda agricola familiare specializzata nella produzione di arance e kiwi.
Oggi coltiviamo e commercializziamo frutta e ortaggi e ci dedichiamo alla trasformazione dei prodotti agricoli. Produciamo conserve, confetture e miele seguendo metodi di lavorazione artigianali e garantendo alti livelli di sicurezza.
I nostri prodotti sono commercializzati attraverso il brand Opera Terrae.
L’attenzione che mettiamo nel lavoro non è solo frutto di una trasmissione familiare ma si rinnova quotidianamente attraverso lo studio, l’impegno e la ricerca.
Il nostro catalogo si arricchisce anche di una selezione di altri prodotti bio: farine, pasta e salumi. Valorizziamo le risorse e le produzioni regionali e nazionali con l’idea di mettere in rete i produttori.
Rispetto dei processi produttivi e del ciclo della natura
Eticità del lavoro agricolo
Ricerca e innovazione sia nell’ambito agricolo che nella trasformazione dei prodotti
Valorizzazione delle risorse agricole del nostro territorio
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